东北林业大学论坛天地自然 → 求一张富富剁椒排骨的图
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2016/11/1 16:28:52

之前吃的时候都没留意



2016/11/1 21:20:12

我想不起来它有啥配料了



2016/11/2 0:18:55

去店里看看不就行了,再点一份



2016/11/2 2:07:23

老子居然看成富贵剁椒



2016/11/2 2:07:38

很失败每一家成功的菜馆背后,都不简单。。



2016/11/2 2:57:37

买菜的时候就很操蛋。。猪肋骨是整片卖的一片给我称上去78块钱。。倒不是嫌贵,问题是他也不帮我切啊,超市买菜就是这点操蛋



2016/11/2 6:15:19

然后刚好有小块一点的其他肉,忘了叫啥,反正不是猪肋骨虽然小块,但对于做菜还是太大,回来之后很悲惨的发现切不动



2016/11/2 10:22:46

一气之下




2016/11/2 10:42:00

我要弄把大家伙再粗的骨头都是一刀过



2016/11/2 11:50:58

回到正题,切不动。。只能把骨头上的肉割口子,不然很难熟。。这道菜从现在开始已经偏离轨道,改名《剁椒大骨》



2016/11/2 12:11:43

富富的剁椒排骨,颜色暗红偏黑,这必定是加了老抽上色的,盘底有一层红油,所以辣椒油少不了。辣味很足,朝天椒是必须的


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