决定考研的时间比较晚，到现在还不知道食品加工与安全的专业书是哪一本，求同学帮助，拜托拜托 ①101思想政治理论②202俄语或203日语或204英语二③341农业知识综合三（食品加工与安全）④886食品安全与质量控制
食品微生物（含食品生物化学）

可惜我是食科的